Il nostro menù

Solo materie prime di altissima qualità

I nostri famosi fritti

Fritto Yael

Un carciofo, filetto di baccalà, mozzarella e zucchine

15€

Fritto Yotvata

Zucchine, funghi, cipolle, melanzane, patate e mozzarella

12€

Supplì (1pz)

2€

Crocchetta (1pz)

2€

Sofficini ai funghi o ai formaggi (1pz)

3€

Fuori di zucca (2 pz)

6€

Filetto di baccalà panato nel panko

5€

Filetto di baccalà pastellato

5€

Fritto Royal

Carciofi pastellati, patate, filettini di baccalà, zucchine e mozzarella

12€

Fritto Sara

Carciofi pastellati, ricotta e mozzarella

12€

Carciofo alla Giudia

5€

Mozzarelline fritte

12€

Ricotta fritta

10€

Alici fritte

20€

Bocconcini di merluzzo fritto dorato

12€

Antipasti

Pizzette Yotvata

5 mini pizze a discrezione del pizzettaio

10€

Sarde a beccafico

12€

Salmone scozzese affumicato

12€

Zuppetta di pomodoro

Con burrata, carciofi croccanti e olio al basilico

12€

Fantasie di formaggi italiani ed esteri

10€

Alici gratinate

12€

Foccacce e bruschette

Pita

2€

Focaccia bianca

7€

Focaccia con la concia

10€

Focaccia con stracciatella, ruchetta e salmone

10€

Focaccia con cicoria ripassata e bottarga

12€

Bruschetta con la concia

3€

Bruschetta al pomodoro

3€

Bruschetta con cicoria ripassata e bottarga

5€

Bruschetta tonno pomodoro e rughetta

4€

Bruschetta margherita

5€

Bruschetta con gorgonzola, miele e noci

5€

Bruschetta con salsa al tartufo e uovo all’occhio di bue

6€

Primi piatti

Mezze maniche con salmone fresco, crema di zucchine e granella di pistacchio

11€

Fettuccine con cernia, fiori di zucca e scaglie di mandorle

11€

Fettuccine con alici fresche, pomodori secchi e pane croccante

11€

Gnocchi al pesto con burrata e fiori croccanti

11€

Mezze maniche con baccalà, carciofi e terra di olive nere

11€

Fettuccine con spigola, pachino e polvere di cappero

11€

Gnocchi con salmone fresco, jack daniels e scaglie di mandorle

11€

Spaghetti alla mediterranea con baccalà, pachino, olive e capperi

11€

I primi intramontabili di Yotvata

Spaghetti cacio e pepe

11€

Fettuccine carciofi e bottarga

11€

Mezze maniche alla carbonara di zucchine

11€

Ravioli ricotta e spinaci

11€

Fettuccine bottarga e pachino

11€

Fettuccine alici e pecorino

11€

Gnocchi alla sorrentina gratinati

11€

Lasagna classica

11€

Secondi piatti

Bocconcini di salmone con rucola e pachino

20€

Orata o spigola al cartoccio con patate e carciofi

20€

Scaloppine di baccalà al prosecco

20€

Trancio di baccalà con erbe e panko

20€

Tris di pesce alla griglia

20€

Scaloppine di cernia al marsala con fichi caramellati

20€

Baccalà su crema di ceci e carciofi croccanti

20€

Salmone al miele in crosta di mandorle

20€

I secondi intramontabili di Yotvata

Baccalà cipolla e pomodoro

20€

Tortino di aliciotti con l’indivia

20€

Trancio di salmone o baccalà in crosta di patate

20€

Baccalà con i carciofi

20€

Orata o spigola al forno con patate e pachino

20€

Melanzane alla parmigiana

20€

Crostini e calzoni

Crostino ai funghi

10€

Crostino al salmone

12€

Crostino con cicoria ripassata e bottarga

12€

Calzone ai funghi

10€

Calzone al pomodoro

10€

Crostino alle alici

10€

Crostino con bottarga

12€

Calzone al salmone

12€

Calzone con cicoria ripassata

10€

Contorni

Patatine fritte

5€

Cicoria ripassata con la bottarga

7€

Concia

7€

Spinaci burro e parmigiano

7€

Crick & Crock

5€

Cicoria ripassata con i pinoli

7€

Spinaci all’agro

7€

Insalate

Insalata Yotvata

Insalata fresca, uova sode, pomodorini, olive nere e mais

7€

Funghi

Ruchetta, funghi, scaglie di parmigiano e noci

7€

Salmone

10€

Mista

Ruchetta, carote, pomodori e mais

7€

Nizzarda

7€

Croccante

9€

Pizze

Pizza Mordechai

Rossa piccante con uova sode, tonno e ruchetta

10€

Pizza Canotta

Funghi bianca con bottarga

10€

Margherita

Mozzarella e pomodoro

9€

Marinara

Pomodoro e aglio

9€

Funghi

Mozzarella, pomodoro e funghi

9€

Ortolana

Mozzarella e verdure miste

9€

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano

9€

Quattro Formaggi

Mozzarella, parmigiano, gorgonzola e fontina

9€

Capricciosa

Mozzarella, pomodoro, funghi, olive, salmone e uovo sodo

10€

Cipolle

Mozzarella, pomodoro e cipolle , funghi, olive, salmone e uovo sodo

9€

Pizza Gina

Bianca con carciofi e pecorino

10€

Pizza Americana

Mozzarella, pomodoro e patatine fritte

9€

Napoli

mozzarella, pomodoro e alici

9€

Carciofi

Mozzarella, pomodoro e carciofi

10€

Salmone

Mozzarella e salmone

10€

Pulcinella

Mozzarella e pachino

9€

Botarga

Mozzarella e bottarga

10€

Zucchine

Mozzarella e zucchine

9€

Patate

Mozzarella e patate

9€

Yotvata

5 mini pizzette a discrezione del pizzettaio

10€

I nostri dolci fatti in casa

Cassola di ricotta

5€

Cassola di ricotta

Con scaglie di cioccolato fondente

5€

Semifreddo alla vaniglia

Con torroncino e cioccolato caldo

5€

Semifreddo alla vaniglia

Con scaglie di cioccolato fondente

5€

Sdrufolone

5€

Zoccolette con crema alla nocciola

6€

Crostata di ricotta e visciole

5€

Crostata di ricotta e ciocolatto

5€

Tiramisù

6€

Palle del nonno

6€

Macedonia

5€

Frutta di stagione

5€

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Piazza Cenci 70, 00186, Roma

info@yotvata.it

+39 (06)68134481

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